Pelinuez es una empresa 100% duranguense orientada al ramo de los postres centrándose particularmente en la Nuez, abarcando el mercado de la nuez, la confitería y la pastelería.
Productos:
Pasteles, Panqué y Pays
Respostería (Galletas, Alfajores, Tortugas, Trufas, Pasta de Nuez, Jamoncillos, Rollo de dátil y Guayaba)
Nuez (Granillo, Pedacería y Corazón, Nuez con chocolate)
Confitería ( Gomitas, mango enchilado, Piña enchilada)
Granos y Semillas (Cacahuates, Arándano, Maíz enchilado, Almendra, Semillas)